МИССИЯ ВЫПОЛНИМА
Основательница бренда "Нечкәбил", Алия Ганиева, при знакомстве, осенью 2022 года, сразу сказала, что ей нужен выход на новый уровень - есть планы по расширению. В процессе - поиск нового помещения.
С таким человеком, как Алия, работать одно удовольствие. Она знает, что хочет. Готова работать над собой, внедрять новые знания , не откладывая в долгий ящик. Она задает вопросы.
Создав свою компанию на кухне своей квартиры, за три года пришла к известности в Республике и за ее пределами. У Алии есть ясная миссия - сохранение и популяризация Татарской национальной кухни, сохранение национальной уникальности и иденчности через знакомство как можно большего количества людей с качественной едой, унаследованной от предков.
Итоги нашей совместной работы за 3 месяца, с января 2023:
1. РАБОТА на РЕЗУЛЬТАТ:
Точка А - неудовлетворенность результатами.
Точка В - умение замечать и благодарить себя даже за незначительный результаты. Повысилась самооценка и самоценность.
2.СОСТОЯНИЕ
Точка А - сильный упадок сил, болезненное состояние
Точка В - возвращение энергии, энтузиазма, в жизни появилась йога, стала больше отдыхать.
3.СИСТЕМА ОПЛАТЫ ТРУДА
Точка А - хаос в расчетах, неясность цифр на з/п и т.д.
Точка В - изменила систему оплаты труда, завязав на результат.
4.СНАБЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Точка А - перебои с сырьем
Точка В - контроль и учет сырья, отсутствие сбоев поставок
5. ФИНАНСОВЫЙ УЧЕТ
Точка А - Учет типа "доходы-расходы"
Точка В - внедрение элементов финансового учета. Появилась ясность по прибыльности, себестоимости, маржинальности продукции и т.д.
6. ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ
Точка А - недооцененность продукции, назначение цены без обоснованных расчетов
Точка В - изменение ценовой политики с учетом себестоимости, трудозатрат и т.д.
7. ПЕРСОНАЛ
Точка А - временные работники, зависимость от их желания придти на смену.
Точка В - увольнение временщиков, прием в штат сотрудников на полную рабочую неделю. Назначила управляющую.
8.ДЕЛЕГИРОВАНИЕ
Точка А - "тушила пожары", работала, как обычный сотрудник
Точка В - делегировала часть рутинной работы. Как собственник стала больше заниматься вопросами развития компании и продвижения бренда "Нечкәбил"
Это только начало нового этапа. Наша совместная работа будет еще приносить свои плоды, укрепляя компанию и помогая ей двигаться к намеченным целям. Все полученные навыки навсегда остаются, и будут только развиваться и встраиваться в повседневную жизнь.
@tatar_food, благодарю за сотрудничество, доверие, вовлеченность.
Желаю успехов и процветания Алие и ее прекрасной компании "Нечкәбил" 🙌🙌🙌🙌🙌❤️🙏
